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Café Orgânico Bem-Te-Vi Microlote Especial - Torrado em Grãos - 250 gramas
Para os apaixonados por um Café Especial Orgânico e 100% Arábica, as Fazendas Klem criou o Microlote Bem-Te-Vi que tem notas sensoriais que lembram limão e rapadura. Com variedade de Catuaí vermelho e processo Honey, ph 4,4este café foi colhido a uma altura média de 1.250 metros nas Matas de Minas e possui uma intensidade de torra clara/média.
Sobre o Café Bem-Te-Vi:
• Produtor: Nagipe Viana Klem
• Safra: 2018/2019
• Variedade: Catuaí vermelho
• Espécie: 100% Arábica
• Orgânico: 100% com rastreabilidade
• Processo: Honey ph 4,4
• Lote: S5
• Região: Luisburgo/MG
• Altitude: 1.250 mts
• Terroir: Fazendas Klem
• Intensidade: Torra Clara/Média
• Score: 87 pontos SCA
• Notas sensoriais: Limão e rapadura
Certificação:
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Localizadas no município de Luisburgo, na região das Matas de Minas, a uma altitude de 900 a 1.200 metros, as Fazendas Klem fazem parte do relevo montanhoso desta bela região que é propícia para o cultivo do café no Brasil por combinar altitude, condições climáticas (temperatura média anual variando de 18ºC a 25ºC) e um ótimo índice pluviométrico.
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