Combo Café Orgânico Canário, Sabiá e Bem-Te-Vi Microlote Especial 750g

Código: WBKL45XX2
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Café Orgânico Canário, Sabiá e Bem-Te-Vi Microlote Especial - Torrado em Grãos - 750 gramas

Para os apaixonados por um Café Especial Orgânico e 100% Arábica, as Fazendas Klem criou o combo com os Microlotes Canário e Sabiá com notas sensoriais que lembram framboesa e banana caramelizada (microlote Canário) suco de laranja, rapadura e caramelo (microlote Sabiá) e limão e rapadura (microlote Bem-Te-Vi). Estes cafés foram colhidos a uma altura média de 1.100 metros de altura nas Matas de Minas e possuem uma intensidade de torra clara/média.

Sobre o Café Canário:

• Produtor: Nagipe Viana Klem
• Safra: 2018/2019
• Variedade: Catuaí amarelo
• Espécie: 100% Arábica
• Orgânico: 100% com rastreabilidade
• Processo: Natural
• Lote: L10
• Região: Luisburgo/MG
• Altitude: 1.100 mts
• Terroir: Fazendas Klem
• Intensidade: Torra Clara/Média
• Score: 89 pontos SCA
• Notas sensoriais: Framboesa e banana caramelizada

Sobre o Café Sabiá:

• Produtor: Nagipe Viana Klem
• Safra: 2018/2019
• Variedade: Catuaí vermelho/amarelo
• Espécie: 100% Arábica
• Orgânico: 100% com rastreabilidade
• Processo: Fully Whased
• Região: Luisburgo/MG
• Altitude: 1.100 mts
• Terroir: Fazendas Klem
• Intensidade: Torra Clara/Média
• Score: 86 pontos SCA
• Notas sensoriais: Suco de laranja, rapadura e caramelo

Sobre o Café Bem-Te-Vi:

• Produtor: Nagipe Viana Klem
• Safra: 2018/2019
• Variedade: Catuaí vermelho
• Espécie: 100% Arábica
• Orgânico: 100% com rastreabilidade
• Processo: Honey ph 4,4
• Lote: S5
• Região: Luisburgo/MG
• Altitude: 1.250 mts
• Terroir: Fazendas Klem
• Intensidade: Torra Clara/Média
• Score: 87 pontos SCA
• Notas sensoriais: Limão e rapadura

Certificação:

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Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 100 unidades
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Sobre a loja

Localizadas no município de Luisburgo, na região das Matas de Minas, a uma altitude de 900 a 1.200 metros, as Fazendas Klem fazem parte do relevo montanhoso desta bela região que é propícia para o cultivo do café no Brasil por combinar altitude, condições climáticas (temperatura média anual variando de 18ºC a 25ºC) e um ótimo índice pluviométrico.

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